La receta de Green Valley Kitchen, lo que haces es combinar ingredientes para poder crear una deliciosa ensalada que sirve para poder desinchar tu abdomen. Se caracteriza por un rico aderezo de limón complementándolo con un ajo, también ayuda a la desintoxicación. Comida super liviana y fresca.

Ingrendientes indicados:

- 1 taza de tomates cherry.
- 1 aguacate cortado en cubos
- 1 pepino pelado sin semillas
- 1 cucharada de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 puñado o 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de cebolla roja picada

pasos a seguir 

paso 1: Colocar los tomates cherry cortados en cuatro partes en un recipiente bastante grande.
Paso 2: Quitar la semilla del pepino, pelarlos y luego cortarlo en círculos.
Paso 3: Colocar el perejil y la cebolla roja a la vez. Mojar la cebolla en una recipiente de agua durante varios minutos, antes de picarla. Lo que hará es eliminarle el sabor crudo a esta misma.
Paso 4: Este el ultimo paso, lo que hay que hacer es retirarla la semilla al aguacate y tratar de cortarlo en cubos. Es recomendable usar una cuchara para retirarle la cascara al aguacate.