Como todos saben, cuando hablamos de grasas no hay solamente un tipo especifico si no hay que varios tipos de grasas. Una de ellas se denomina grasas trans, estas son grasas saturadas que poseen los alimentos que han estado bajo procesos de industrias como por ejemplo los pasteles, papas fritas, hamburguesas, tortas, sopas, pollo, margarina, croquetas, y demás alimentos. La encontramos en el queso y en la leche también pero en menor proporción. Podemos decir que estas grasas perjudican nuestra salud por el contenido graso que tienen, de esta manera las mismas nos traen complicaciones en cuanto al aumento de nuestro colesterol, diabetes, cáncer como también traen problemas al corazón ya que la misma grasa tapa arterias y venas impidiendo que la sangre realice su recorrido normal; anula el paso de la misma y la sangre no puede llegar a las diferentes extremidades del cuerpo.
Las grasas que se recomiendan para el consumo y que no perjudican tanto la salud son las grasas naturales como es el caso del aceite de oliva. O en caso de untar un par es preferible la manteca antes que la margarina. Si queres saber cuantas grasas vas a consumir, te debes fijar en cada alimento comprado que cada uno contiene su porcentaje de grasa y que tipo de grasa compone dicho alimento, para poder así rechazar a esos alimentos que contienen grasas saturadas y también no permitir consumir grasas liquidas porque nos hace mal a la salud y al propio organismo.
Es hora de cuidarse y decirle NO a las grasas saturadas. Sabemos que es difícil porque son las mejores comidas, son sabrosas y ricas pero dañan nuestra salud y nuestra salud hay que ponerla en primer lugar. Preferible aguantarse y no consumir estas grasas trans a tener que estar luego luchando por alguna enfermedad que las mismas nos trajo por su consumo